茅家村酱油_430ML酱香酱油_纯手工古法酱油

采用传统古法的高盐稀(固)态发酵工艺，以精选大豆、小麦为原料，经过长达一年以上的瓦缸**露晒发酵，使酱油原料中的蛋白质、淀粉被缓慢分解为对人体健康有益的氨基酸、糖分等营养素。

同时，充分利用大自然中多种有益微生物充分发酵，形成酱油特有的风味和香气。茅家村原生态系列产品在整个酿造过程中，不添加任何防腐剂、色素和增稠剂。

365天日晒夜露，每一滴都是自然的精华

贵州省仁怀市茅家村酱醋有限公司以“匠心酿造健康生活”为使命，致力打造成酱醋中的**。做好**酱醋这一非物质食品文化遗产技艺的传承与创新，做足**酱醋产品“手工、生态、非遗、匠心”的健康属性，为人类社会美食文化做出贡献。